Shkencëtarët zbulojnë se si mund të përmirësoni metabolizmin tuaj
Hulumtimet e publikuara së fundmi në eLife kanë ofruar një pasqyrë të re mbi efektet e trajnimit me interval me intensitet të lartë (HIIT) në muskujt skeletorë të njeriut.
Sipas studimit, HIIT rrit numrin e proteinave të muskujve skeletorë thelbësorë për metabolizmin e energjisë dhe tkurrjen muskulare dhe ndryshon kimikisht proteinat e rëndësishme metabolike. Këto gjetje mund të ndihmojnë për të shpjeguar se si HIIT rrit metabolizmin dhe hap derën për kërkime të mëtejshme mbi ndikimin e ushtrimeve në këto procese.
“Ushtrimi ka shumë efekte të dobishme që mund të ndihmojnë në parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve metabolike, dhe kjo ka të ngjarë të jetë rezultat i ndryshimeve në përdorimin e energjisë nga muskujt skeletorë. Ne donim të kuptonim se si stërvitja ndryshon përmbajtjen e proteinave të muskujve dhe se si rregullon aktivitetin e këtyre proteinave përmes një reaksioni kimik të quajtur acetilim”, thotë autori i parë dhe bashkëkorrespondues Morten Hostrup, Profesor i Asociuar në Departamentin e Ushqyerjes, Ushtrimeve dhe Ushtrimeve dhe Sporti në Universitetin e Kopenhagës, Danimarkë. Acetilimi ndodh kur një anëtar i grupit të molekulave të vogla, acetil, kombinohet me molekula të tjera dhe mund të ndikojë në sjelljen e proteinave.
Shkencëtarët rekrutuan tetë vullnetarë meshkuj të shëndetshëm dhe të patrajnuar për studimin e tyre, të cilët iu nënshtruan pesë javësh stërvitje intensive çiklizmit. Djemtë ushtruan tre herë në javë, duke ecur me biçikletë për katër minuta me një ritëm të synuar të zemrës prej më shumë se 90% të maksimumit të tyre, e ndjekur nga një pushim prej dy minutash. Çdo seancë, ata e kalonin këtë proces katër deri në pesë herë.
Shkencëtarët ekzaminuan ndryshimet në përbërjen e 3,168 proteinave në mostrat e indeve të marra nga kofshët e pjesëmarrësve si para ashtu edhe pas studimit duke përdorur një metodë të quajtur spektrometria e masës. Përveç kësaj, ata shikuan ndryshimet që përfshinin 1,263 vende acetil lizine në 464 proteina të acetiluara.
Analizat e tyre treguan një rritje të prodhimit të proteinave të përdorura për të ndërtuar mitokondri, të cilat prodhojnë energji në qeliza dhe në proteinat që lidhen me kontraktimet e muskujve. Ekipi gjithashtu identifikoi rritje të acetilimit të proteinave mitokondriale dhe enzimave që janë të përfshira në prodhimin e energjisë qelizore. Përveç kësaj, ata vëzhguan ndryshime në numrin e proteinave që zvogëlojnë ndjeshmërinë e kalciumit të muskujve skeletik, i cili është thelbësor për kontraktimet e muskujve.
Rezultatet konfirmojnë disa ndryshime të njohura në proteinat e muskujve skeletorë që ndodhin pas stërvitjes, si dhe identifikojnë të reja. Për shembull, ndjeshmëria e reduktuar e kalciumit mund të shpjegojë pse mund të jetë më e vështirë që tkurrja e muskujve të ndodhë pasi një atlet lodhet. Puna gjithashtu sugjeron që ndryshimet e shkaktuara nga ushtrimet në rregullimin e proteinave përmes acetilimit mund të kontribuojnë në rritjen e metabolizmit.
“Duke përdorur teknologjinë më të fundit të proteomikës, studimi ynë ofron informacione të reja rreth mënyrës se si muskujt skeletorë përshtaten me stërvitjen, duke përfshirë identifikimin e proteinave të reja të rregulluara nga ushtrimet dhe vendeve acetil,” përfundon autori bashkëkorrespondues Atul Deshmukh, Associate. Profesor në Qendrën e Fondacionit Novo Nordisk për Kërkime Bazë Metabolike, Universiteti i Kopenhagës. “Shpresojmë se puna jonë do të nxisë kërkime të mëtejshme se si stërvitja ndihmon në përmirësimin e shëndetit metabolik te njerëzit.”