Studiuesit zhvillojnë ‘tokë elektronike’ që rrit rritjen e të korrave

Fidanët e elbit rriten mesatarisht 50% më shumë kur sistemi i tyre rrënjor stimulohet elektrikisht nëpërmjet një nënshtrese të re kultivuese. Në një studim të botuar në revistën PNAS , studiuesit nga Universiteti i Linköping-ut kanë zhvilluar një “tokë” përçuese elektrike për kultivim pa tokë, të njohur si hidroponikë.

” Popullsia e botës po rritet, dhe ne kemi gjithashtu ndryshime klimatike. Pra, është e qartë se ne nuk do të jemi në gjendje të mbulojmë kërkesat ushqimore të planetit vetëm me metodat tashmë ekzistuese bujqësore. Por me hidroponikë ne mund të rritim ushqim edhe në urbane . mjedise në mjedise shumë të kontrolluara”, thotë Eleni Stavrinidou, profesoreshë e asociuar në Laboratorin e Elektronikës Organike në Universitetin e Linköping-ut dhe drejtuese e grupit Electronic Plants.

Grupi i saj hulumtues ka zhvilluar tani një substrat kultivues përçues elektrik, të përshtatur për kultivimin hidroponik, që ata e quajnë eToka. Studiuesit e Universitetit Linköping kanë treguar se fidanët e elbit të rritur në “tokën” përcjellëse u rritën deri në 50% më shumë në 15 ditë kur rrënjët e tyre u stimuluan elektrikisht.

Kultivimi hidroponik do të thotë që bimët rriten pa tokë, duke pasur nevojë vetëm për ujë, lëndë ushqyese dhe diçka në të cilën rrënjët e tyre mund të ngjiten – një substrat. Është një sistem i mbyllur që mundëson riqarkullimin e ujit në mënyrë që çdo fidan të marrë saktësisht lëndët ushqyese që i nevojiten. Prandaj, kërkohet shumë pak ujë dhe të gjitha lëndët ushqyese mbeten në sistem, gjë që nuk është e mundur në kultivimin tradicional.

Hidroponika gjithashtu mundëson kultivimin vertikal në kulla të mëdha për të maksimizuar efikasitetin e hapësirës. Të lashtat tashmë të kultivuara në këtë mënyrë përfshijnë marule, barishte dhe disa perime. Drithërat zakonisht nuk rriten në hidroponikë veçmas për t’u përdorur si foragjere. Në këtë studim studiuesit tregojnë se fidanët e elbit mund të kultivohen duke përdorur hidroponikë dhe se kanë një ritëm më të mirë rritjeje falë stimulimit elektrik.

“Në këtë mënyrë, ne mund të bëjmë që fidanët të rriten më shpejt me më pak burime. Ne ende nuk e dimë se si funksionon në të vërtetë, cilët mekanizma biologjikë janë të përfshirë. Ajo që kemi gjetur është se fidanët përpunojnë azotin në mënyrë më efektive, por nuk është e qartë megjithatë si stimulimi elektrik ndikon në këtë proces”, thotë Starvrinidou.

Leshi mineral përdoret shpesh si substrat kultivues në hidroponikë. Kjo jo vetëm që nuk është e biodegradueshme, por prodhohet edhe me një proces shumë intensiv të energjisë. Substrati elektronik i kultivimit eSoil është bërë nga celuloza, biopolimeri më i bollshëm, i përzier me një polimer përçues të quajtur PEDOT. Ky kombinim si i tillë nuk është i ri, por është hera e parë që përdoret për kultivimin e bimëve dhe për krijimin e një ndërfaqeje për bimët në këtë mënyrë.

Hulumtimet e mëparshme kanë përdorur tension të lartë për të stimuluar rrënjët. Avantazhi i “tokës” së studiuesve të Linköping është se ka konsum shumë të ulët të energjisë dhe nuk ka rrezik të tensionit të lartë. Stavrinidou beson se studimi i ri do të hapë rrugën për zona të reja kërkimore për të zhvilluar kultivim të mëtejshëm hidroponik .

“Nuk mund të themi se hidroponia do të zgjidhë problemin e sigurisë ushqimore. Por definitivisht mund të ndihmojë veçanërisht në zonat me pak tokë të punueshme dhe me kushte të vështira mjedisore,” thotë ajo.